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Grauburgunder Osthofen
Weisswein
Deutschland
trocken
Weingut Karl May

Grauburgunder Osthofen, 2022 (0,75l)

Sehr eleganter Grauburgunder mit intensiver Frucht und feiner Holzwürze

€13,50
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trocken

Quitte, Nüsse, Vanille

Grauburgunder


Wie schmeckt der Tropfen

Ein Ortswein nach französischem Vorbild, ein Village sozusagen. Aus den besten Lagen in Osthofen. Spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut, mit einer 6 monatigen Reifung im Holz! Tolles nusseiges Aroma mit Nuancen von Orangenblüten, Rhabarber, Heu, Quittengelee, ein Hauch Exotik.Am Gaumen erstmal schön salzig, mineralisch mit viel reifer Frucht und schöner Würze. Lange anhaltend und mit frischem Finale.

Was essen wir dazu

zu Gemüseeintöpfen, kräftigen Fischsuppen und mittelaltem Hartkäse

Harte Fakten

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% vol.
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2022
Ausbau: Stahltank & Barrique
Weinstil: Modern
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 10–14°C
Reifepotential: 2030
Hersteller: Weingut Karl May
Herstelleradresse: Ludwig-Schwamb-Straße 22,
67574 Osthofen
Allergenhinweis: Sulfite

Über das Weingut

Die Brüder Peter und Fritz bewirtschaften das traditionsreiche Weingut in 7. Generation. Hier im rheinhessischen Osthofen zeichnen sich die Böden durch eine besondere geologische Vielfalt aus und das Klima ist verhältnismäßig mild. Gearbeitet wird im Weinberg ausschließlich mit ökologischen Methoden und im Keller bekommen die Weine die Zeit und den Raum ihre sortentypische und Herkunfts-geprägte Charakteristik zu entfalten. Riesling spielt natürlich für das Weingut eine ganz besondere Rolle und wird vor allem in der renommierten Lage Goldberg und der sehr sonnenverwöhnten Lage Geyersberg angebaut. Aber das Weingut vinifiziert auch Sorten wie Früh- und Spätburgunder oder Cabernet Sauvignon, der sich auf dem kalkreichen und leichten Lössboden und bei mildem Klima pudelwohl fühlt.