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3 Zeilen; „Dingenskirchen“ - Landwein Main - Rot 2018 Wine
Rotwein
Deutschland
trocken
Weinmanufaktur 3 Zeilen

„Dingenskirchen“ Landwein Main Rot, 2018 (0,75l)

€22,50
€30,00 / l
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trocken

Cassis, Kirsche, Lakritz

Spätburgunder und.....


Wie schmeckt der Tropfen

Rotwein. Soviel ist erstmal klar! Dann steckt man die Nase etwas tiefer in den Kelch, nimmt Cassis wahr, Kisch und Erdbeeraromen, etwas Speck, Schoko und viel Gewürze. Also Pinot Noir, sprich, den guten alten Spätburgunder kann man identifizieren. Aber da steckt nochwas drin.. etwas mit viel Würze und ordentlich bumms. Mit Gerbstoff und nem Hauch Weihnachten.. Naja, in Südtirol war der Herr Ehrlich ja.. ob da die Inspiration für den Wein herkam?? Man weiß es nicht!

Was essen wir dazu

Es braucht etwas geschmortes. Gerne vom Rind. Oder vom Lamm. Mit nem Hauch Weihnachten und Orient. Perfekt!!!

Harte Fakten

Rebsorten: Spätburgunder und andere
Menge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Land: Deutschland
Region: Franken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Stahltank, Holzfass & Barrique
Weinstil: Traditionell
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 12-18 Grad.
Reifepotential: 2035
Hersteller: Weinmanufaktur 3 Zeilen
Herstelleradresse: Heinrich-Wiegand-Str. 2,

97348 Rödelsee
Allergenhinweis: Sulfit

Über das Weingut

Die Weinmanufaktur 3 Zeilen gehört sicher noch zu den „Underdogs“ der Weinszene. Christian Ehrlich ist allerdings ein wahrlich gestandener Weinmacher mit jeder Menge Erfahrung auf dem Jungen Buckel. Bei renommiertesten Weingütern international, wie zB bei Manincor in Südtirol konnte er die letzten Jahre Erfahrungen sammeln. Diese spiegelt sich natürlich auch in seinen eigenen Wein wider.

„Ohne Leseschere, Leseeimer oder Schlepper startet wir 2008 in Richtung eigenes Weingut. Mit lediglich 3 gepachteten Zeilen und Omas alter Waschküche, waren wir trotzdem mehr als bereit. Bereit die ersten Flaschen mit der eigenen Geschichte zu füllen, uns vom natürlichen Lauf der Zeilen führen zu lassen, um mit einem Schluck unseres Weins in eine eigene Welt einzutauchen.“

Für uns ein tolles Weingut in unserem Sortiment! Family Business mit enorm spannendem Stoff! Lass t euch überraschen. Denn „gewöhnlich“ ist anders! Jeder Wein für sich ein einzigartiges Stück „Arbeit“!!